Categories
Uncategorized

JENIS-JENIS SEAFOOD

JENIS-JENIS SEAFOOD

Seafood merupakan makanan laut yang memiliki nutrisi sangat banyak. Di antaranya adalah protein, vitamin, omega dan mineral. Seafood sendiri kebanyakan berasal dari ikan laut. Bagi yang menyukai seafood mungkin ini adalah kelebihan tersendiri. Namun sebaliknya orang yang tidak menyukai seafood biasanya karena alergi dan tidak menyukai bau yang amis. Cara mengkonsumsi seafood pun beragam, ada yang masih mentah maupun dimasak. Seafood biasanya akan disajikan sebagai masakan yang enak dan lezat. Namun di Jepang seafood bisa dimakan secara langsung namun sudah dibersihkan dan juga biasa dijadikan sebagai sushi. Namun bagi masyarakat Indonesia seafood akan lebih enak jika dimasak dahulu menggunakan rempah-rempah pilihan yang menghasilkan makanan yang dapat disukai oleh siapa saja. 

Jenis-Jenis Seafood Yang Perlu Kita Tahu

Laut memanglah banyak menyimpan keindahan di dalamnya. tak hanya itu, laut juga memiliki banyak hewan atau tumbuhan yang bisa dimakan oleh manusia namanya adalah seafood. Seafood banyak di jual di pasar atau supermarket serta dijual di dekat dengan pantai. seafood bisa diolah dan dijadikan sebagai hidangan apa saja. Seafood dipercaya bisa meningkatkan fungsi otak dan daya ingat, meningkatkan kesehatan mata, mengurangi radang sendi dan manfaat lain yang bisa menyehatkan tubuh. Nah, untuk itu kita harus mengetahui dulu jenis-jenis seafood di bawah ini:

  • Salmon

Salmon adalah ikan yang sangat populer di dunia. Ikan ini kaya akan kandungan omega-3 yang dapat memulihkan cedera dengan cepat, melindungi kesehatan tulang dan juga memelihara kesehatan otak. Salmon banyak dijadikan sebagai hidangan di restoran dan dijual dengan harga yang fantastis. Ikan salmon hidup di Samudra Atlantik dan Samudera Pasifik. Ikan Salmon sangatlah baik untuk kesehatan tubuh terutama untuk otak. 

  • Sarden

Ikan sarden mungkin sangatlah tidak asing di telinga kita. Ikan sarden banyak dijadikan makanan kaleng dan banyak tersebar di supermarket. Sarden banyak digemari oleh berbagai kalangan karena rasanya yang lezat. Tahukah kamu ikan sarden mengandung omega-3 yang tinggi yang dapat memecahkan kolesterol jahat dan mencegah penyakit jantung. Ikan sarden sendiri bisa hidup di perairan tropis dan subtropis. 

  • Udang

Udang sangat sering kita bisa temukan di pasar. Nah, udang memiliki banyak sekali jenis. Selain itu, udang banyak dipilih karena memasaknya yang mudah dan cepat disajikan.  Kandungan nutrisi di dalam udang memberikan banyak manfaat diantaranya adalah membantu pembentukan sel dan jaringan tubuh, menjaga kesehatan tulang dan gigi dan membantu produksi hormon tiroid. Udang bisa ditemukan dekat permukaan hingga beberapa ribu meter di bawah permukaan air laut. 

  • Lobster

Lobster adalah hewan laut yang mempunyai beragam jenis. lobster juga bisa hidup di air tawar maupun air laut. Lobster banyak dijadikan sebagai makanan sehat dan diolah sangat lezat. Lobster banyak memiliki manfaat yang baik untuk tubuh seperti rendah lemak dan kolesterol, antioksidan, meningkatkan fungsi otak, melindungi kesehatan jantung dan tinggi protein. Lobster sendiri sekarang telah banyak dibudidayakan. 

Nah, itulah beberapa seafood yang dapat kita makan dan sangat menyehatkan tubuh. Tidak hanya itu, seafood memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh. Makanan laut di atas biasanya banyak ditemukan di perairan Indonesia. Maka dari itu menemukannya pun tidak sulit. Karena banyak memiliki manfaat kita juga harus sering mengkonsumsi makanan laut atau seafood yang diolah dengan sehat dan lezat tentunya.